Fruchtig. Harmonisch. Toskanisch.
Dieses Bio Native Olivenöl Extra stammt aus Montalcino im Herzen der Toskana und vereint fünf traditionelle Olivensorten: Correggiolo, Leccino, Moraiolo, Pendolino und Frantoio. Die sorgfältig abgestimmte Cuvée wird bei kontrollierter Temperatur kalt verarbeitet und bewahrt so den charakteristischen Geschmack der Oliven.
Im Duft zeigt sich das Öl intensiv fruchtig und floral. Am Gaumen wirkt es weich und samtig, zugleich komplex und ausgewogen. Feine Noten von grünen Blättern und Walnuss verbinden sich mit einer dezenten Bitterkeit und angenehmen Schärfe zu einem harmonischen, typisch toskanischen Geschmacksbild.
Ideal zum Verfeinern von Gemüse, Fisch, Salaten und mediterranen Gerichten, für klassische italienische Soffritti oder einfach pur zu frischem Brot. Auch zum Braten lässt sich das Öl vielseitig einsetzen.
Toskanische Herkunft. Charaktervolle Aromen. Echter Genuss aus Montalcino.
